Een bolleke van De Koninck
Dinsdag 21 November 2006 at 12:42 amMaandag 20 november mocht een grote groep vaste bezoekers van de Westpoint mee naar de brouwerij De Koninck in Antwerpen, België. De dag werd mogelijk gemaakt door Frans, commercieel vertegenwoordiger van De Koninck en Ien & An, de gezelligste barmeisjes van Zoetermeer.
Om half twaalf iedereen verzameld om in de bus naar Antwerpen te stappen. Het was koud en vochtig weer. Onderweg werden de eerste de koninckbiertjes uit de fles genuttigd. In Antwerpen zagen we al snel de voorkant van de brouwerij.
werd de lunch geserveerd:left:1]] In de brouwerij werden we ontvangen met een bolleke en met heerlijke halve pistoletjes met beleg. Die zijn daar gewoon door de medewerkers zelf worden belegd.
De bolleke's smaakten prima. Erg fris en vers. Zo dronken we velen bollekes vers uit de tap.
Na de lunch startte de rondleiding. Brouwerij De Koninck is helemaal niet zo groot als wij Nederlanders zouden denken. Het is wel de grootste onafhankelijke brouwerij van België en huisleverancier voor de Antwerpse kroegen.
Eerst werd ons de basis van bierbrouwen uitgelegd. Gerst en hop werden hier verwerkt voor het in een ketel komt.
Daarna liepen we naar de huidige brouwruimte. In de gang hingen alle bierviltjes die De Koninck heeft uitgebracht. Een prachtig gezicht en een goed controlepunt voor de verzamelaar.
Vervolgens liepen we naar boven om in een overzichtsgang de brouwhal en de afvulruimte te kunnen bekijken. Vanuit een halfronde 'serre' konden we de ketels goed zien. Evenals de prachtige ramen.
Daarna weer terug naar de ontvangstruimte voor een bolleke met winterkoninck. Ook die smaakte prima.
Een van de gastheren was 'de witte'. Een klein manneke met mooie verhalen en een groot komiek.
Alweer te snel was de rondleiding, lunch en proeverij over. Allemaal naar buiten voor de start van de kroegentocht. Maar eerst even een groepsfoto bij de ingang van de brouwerij.
De kroegentocht begon al snel aan de overkant van de brouwerij. Met ... alweer bollekes de koninck. Samen met de bollekes kregen we een glaasje biergist. Om te proeven...
Dat beviel niet iedereen even goed. Okee, echt lekker was het niet, maar sommigen vonden het heel vies.
De witte kwam ons uitleggen hoe dit te drinken. Prachtig om te zien. Om vervolgens zijn glaasje in één keer achter over te slaan.
Na t Stoopke gingen we naar de bus voor een ritje naar t centrum van Antwerpen. Inmiddels was het donker en werden de monumenten prachtig in het licht gezet. Waaronder de O.L. Vrouwekathedraal.
We lieten ons niet teveel afleiden door de mooie monumenten en staken gelijk over naar de eerste kroeg, Den Engel. Ook daar weer heerlijke bollekes gedronken. Even later was het tijd voor het diner, in de zeven schaken. Daar konden we kiezen uit vis, vegetarisch of vlees.
Ik koos voor vlees en even later stond een bord voor mijn neus met een hele dikke rib-eye. Lekker sappig met een randje vet. Door alle bollekes krijg je best trek. Daardoor gewoon vergeten het eten op de foto te zetten.
Na het diner op weg naar de volgende kroeg. Diverse mensen wilden het Elfde gebod bezoeken. Op naar de volgende kroeg. Hier geen bollekes maar wel heel veel beelden.
Na het elfde gebod gingen we nog één bolleke drinken in de Ronde tafel. Een heel klein kroegje, met niet eens voldoende bollekes voor onze grote groep. De muziek ging extra hard, erg mocht gedanst worden.
Maar al snel was het weer tijd voor de terugreis.
Even niet opletten en zo rijdt er ineens een hollander voor je die Antwerpen heeft leeggekocht. Een bak met schilderijen en een antieke auto op het dak. Die stoelen moeten maar tegen een beetje water kunnen. Erg apart om te zien.
Even half twaalf waren we weer terug bij het vertrekpunt, de westpoint pub. Een prachtig 'dagje Antwerpen'. Dat 'smaakt' naar meer. Heerlijk bollekes drinken, heerlijk genoten en prachtige foto's gemaakt.
Voor alle medereizigers heb ik op aanvraag een uitgebreid fotoalbum op internet beschikbaar.
Geen reacties on Een bolleke van De Koninck: