Kerst 2005 - dag 3

Woensdag 28 December 2005 at 6:24 pm

Na de blijven er altijd restjes over, daarom is het de derde dag restjesdag. Alleen dit jaar minder dan andere jaren. Okee, de rode kool van gister en wat van de vinaigrette. Gelukkig geen restjes van de alcohol van gister, zoals bij Fokke en Sukke.
Sterker nog, restjes dag is weer met familie. Dit keer met de zus die niet in deze stad woont.
Gelukkig heeft de supermarkt ook restjes en wil daar tegen de helft van de vorige vraagprijs van af. Dat scheelt voor mij weer met de vinaigrette, komt die ook nog op.
Helaas lust de oudste dochter álles. Die eet ook voorgerecht en zit gewoon te smullen. Zelfs de vinaigrette vind ze te . Erg jammer wel.
Van de botten van de hazenrugfilet van dag 1, heb ik een wildbouillon getrokken. Samen met de restjes gehaktbal uit de supermarkt en een mixje van bospaddestoelen heb je zo weer een heerlijke soep.
Ook de middelste zoon vind het lekker. Ook dit is jammer, zo komen ze vaker terug! Natuurlijk kunnen ze niet de hele tijd blijven zitten.
De planning van vanavond is minder strak dan eerdere dagen. Het diner wordt geïmproviseerd neergezet. Overal komen nog restjes vandaag.
Dat weten de kinderen ook. Want ik heb een kindvriendelijk huis. De term heb ik nooit zo gesnapt...
Ze bedoelen toch dat er voldoende te vinden is om mee te spelen? Een paar lege wijndozen, oogjes en een mond en je hebt een fantastische avond. Toch?
Mijn vader heeft het ook helemaal begrepen. De kleur van zijn trui uitgekozen bij de kleur van mijn kaarsen. Het blijft heel prettig dat je familie meedenkt bij de inrichting van de tafel.
Het volgende restje is de spoom van gister. Een heel klein beetje ijs is er nog over. Met kleinere glazen dan gister, lijkt het al snel heel wat. Drank met een beetje geweld erover geschonken, dat geeft er een mooie kraag bij.
Zo ook de hertenbiefstukjes. Een beetje oplettend inkoper kijkt naar de prijzen. Het loont echt de moeite om op het laatste moment, met die vervelende drukte, nog even in een supermarkt rond te lopen. Diverse soorten wild voor de helft van de prijs!
Dat hoeven ze voor mij niet nog een keer te herhalen. Daardoor eten we deze dag weer hertenbiefstuk. Heerlijk en makkelijk. Samen met de saus van gister, die mijn nichtje ook al lekker vind.
Tevoren had ik al begrepen dat er niet veel eten meer nodig was. Dat mijn zwager en mijn zus al genoeg gegeten hadden de dagen ervoor. Zo lijkt dit ook net een statieportret, maar ik denk vast dat t is om het eten te laten zakken.
Dit lijkt me ook al beter om je eten te verwerken. Terwijl je dochter probeert om mama er mooi op te zetten. Je ziet ook gelijk dat kinderen op het gezicht gericht zijn. Je moet echt leren en je best doen om iemand op de hele te zetten.
Dan komen de toetjes. Dat kan natuurlijk niet zomaar. Daar moet je iets van maken. Ik blijf (uiteraard) ook nog een beetje kind. Dat wil er uit! Dus dan nu met slagroom.
Oh nee, dat is natuurlijk mijn creatieve kant! Zo moet je dat zien, hoop ik dan...
Dan wordt het snel tijd voor een jas en een bed. De jongste geeft heeeel duidelijk aan dat het nú genoeg is. Op stel en sprong gaan de jassen aan. Het is tenslotte al half negen en erg laat.
Nog even wordt getoond hoe je met een zwaard omgaat. Zó doe je dat. Uiteraard! Daar heb ik niet aan getwijfeld.

Even later is het stil...
Kerst 2005 is geweest. Gezellig geweest. En zóóóó lekker :-)

Geen reacties on Kerst 2005 - dag 3:

Leave a comment

required

Reactiemoderatie staat aan op deze site. Dit betekent dat je reactie niet zichtbaar zal zijn, tot deze is goedgekeurd door een beheerder.

Persoonlijke info onthouden?
Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of e-mailadres in te typen.