Kerst 2005 - dag 3
Woensdag 28 December 2005 at 6:24 pm
Na de kerst blijven er altijd restjes over, daarom is het de derde
dag restjesdag. Alleen dit jaar minder dan andere jaren. Okee, de rode
kool van gister en wat van de vinaigrette. Gelukkig geen restjes van de
alcohol van gister, zoals bij Fokke en Sukke.
Sterker nog, restjes dag is weer met familie. Dit keer met de zus die niet in deze stad woont.
Gelukkig heeft de supermarkt ook restjes en wil daar tegen de helft van
de vorige vraagprijs van af. Dat scheelt voor mij weer met de
vinaigrette, komt die ook nog op.
Helaas lust de oudste dochter álles. Die eet ook voorgerecht en zit
gewoon te smullen. Zelfs de vinaigrette vind ze te eten. Erg jammer wel.
Van de botten van de hazenrugfilet van dag 1, heb ik een wildbouillon
getrokken. Samen met de restjes gehaktbal uit de supermarkt en een
mixje van bospaddestoelen heb je zo weer een heerlijke soep.
Ook de middelste zoon vind het lekker. Ook dit is jammer, zo komen ze
vaker terug! Natuurlijk kunnen ze niet de hele tijd blijven zitten.
De planning van vanavond is minder strak dan eerdere dagen. Het diner
wordt geïmproviseerd neergezet. Overal komen nog restjes vandaag.
Dat
weten de kinderen ook. Want ik heb een kindvriendelijk huis. De term
heb ik nooit zo gesnapt...
Ze bedoelen toch dat er voldoende te vinden is om mee te spelen? Een
paar lege wijndozen, oogjes en een mond en je hebt een fantastische
avond. Toch?
Mijn vader heeft het ook helemaal begrepen. De kleur van zijn trui
uitgekozen bij de kleur van mijn kaarsen. Het blijft heel prettig dat
je familie meedenkt bij de inrichting van de tafel.
Het volgende restje is de spoom van gister. Een heel klein beetje ijs
is er nog over. Met kleinere glazen dan gister, lijkt het al snel heel
wat. Drank met een beetje geweld erover geschonken, dat geeft er een
mooie kraag bij.
Zo ook de hertenbiefstukjes. Een beetje oplettend inkoper kijkt naar de
prijzen. Het loont echt de moeite om op het laatste moment, met die
vervelende drukte, nog even in een supermarkt rond te lopen. Diverse
soorten wild voor de helft van de prijs!
Dat hoeven ze voor mij niet nog een keer te herhalen. Daardoor eten we
deze dag weer hertenbiefstuk. Heerlijk en makkelijk. Samen met de saus
van gister, die mijn nichtje ook al lekker vind.
Tevoren had ik al begrepen dat er niet veel eten meer nodig was. Dat
mijn zwager en mijn zus al genoeg gegeten hadden de dagen ervoor. Zo
lijkt dit ook net een statieportret, maar ik denk vast dat t is om het
eten te laten zakken.
Dit
lijkt me ook al beter om je eten te verwerken. Terwijl je dochter
probeert om mama er mooi op te zetten. Je ziet ook gelijk dat kinderen
op het gezicht gericht zijn. Je moet echt leren en je best doen om
iemand op de hele foto te zetten.
Dan
komen de toetjes. Dat kan natuurlijk niet zomaar. Daar moet je iets van
maken. Ik blijf (uiteraard) ook nog een beetje kind. Dat wil er uit!
Dus dan nu met slagroom.
Oh nee, dat is natuurlijk mijn creatieve kant! Zo moet je dat zien, hoop ik dan...
Dan
wordt het snel tijd voor een jas en een bed. De jongste geeft heeeel
duidelijk aan dat het nú genoeg is. Op stel en sprong gaan de jassen
aan. Het is tenslotte al half negen en erg laat.
Nog even wordt getoond hoe je met een zwaard omgaat. Zó doe je dat. Uiteraard! Daar heb ik niet aan getwijfeld.
Even later is het stil...
Kerst 2005 is geweest. Gezellig geweest. En zóóóó lekker ![]()

Geen reacties on Kerst 2005 - dag 3: