Dineren bij vrienden

Zaterdag 29 Januari 2011 at 11:00 pm

Heerlijk eten bij vrienden. Gezellig bij een glaasje wijn. Al dat werk in de keuken. Bewonderingswaardig en ook lekker. De foto doet het eten onvoldoende recht aan.

Sushi
Allemaal zelfgemaakt
Dit ziet er prachtig uit
Met zelfgemaakte sausjes
Gezellig kaarsje erbij
Prachtig uit de oven gekomen
Mooi die gelijkmatig bruine korst
Groente met kokossmaak
Gewoon proeven - is erg lekker

Het eten was weer heerlijk. 


Geen reacties

Karakter - op het toneel

Donderdag 20 Januari 2011 at 11:00 pm

Toneel, is dat leuk? Dat was wat ik mij afvroeg toen ik dit theaterstuk boekte. Ik wist nog vaag hoe het verhaal gaat. Ooit heb ik het boek gelezen voor het vak Nederlands. Poster van karakter

Eigenlijk beviel het toneelstuk heel goed. Joost Prinssen is natuurlijk een fantastische acteur. De dreiging die vanuit de vader komt is tot achterin de zaal voelbaar. Ook als ie met ander gevoel speelt merk je dat direct. Zijn zoon, gespeeld door Waldemar Torenstra, brengt dat veel minder over. Daarmee is Waldemar niet slechter, integendeel. Hij speelt heel goed, maar probeer zo een karakter als Katadreuffe door Joost Prinssen te overtreffen. Dat is erg lastig.

Het verhaal is nog steeds herkenbaar. Door het toneelstuk kreeg ik wel iets meer inzicht in de bedoelingen. Maar dat kan ook aan mijn leeftijd liggen. Gewoon meer ervaring met achterliggende thema's. Zo wil ik nog wel een toneelstuk gaan zien.



Geen reacties

Afscheid collega met diner

Woensdag 19 Januari 2011 at 11:00 pm

Heel bijzonder om op deze locatie (die ik niet verklap) een afscheid te kunnen vieren. Onze collega hebben we goed uitgegeten. Goed eten en goed gezelschap.

Amuses
Voorgerecht
De menukaart
Hoofdgerecht
Desertsnoepjes


Natuurlijk zie je hier alleen het eten.



Geen reacties

Jezelf verwennen

Dinsdag 18 Januari 2011 at 5:35 pm

Ik had gewoon trek in wat lekkers. Er waren garnaaltjes voor een voorgerecht. Er was een bijzonder stukje vlees. En ik had nog kaas en ijs. Voilà, een klein dinertje is zo gemaakt.

Voorgerecht met garnalen
Bordje soep
Entrecote
Hoofdgerecht - entrecote, pruimensaus, rode kool, snijboontjes en patatjes
Bordje kaas
Ijsdessert




Geen reacties

Lamsenkeltjes

Zondag 09 Januari 2011 at 10:56 pm

Heerlijk gestoofde lamsenkeltjes.

Een pan vol lamsenkeltjes
Voor de zekerheid twee keer op de foto

Op internet naar een recept gezocht. Daarna aangepast. Beetje ossobuco-recepten gekeken. Daarna een keuze gemaakt. Met runderbouillon, uitje en knoflook en een hoop kruiden.



Geen reacties

Nog een keer Zebedeus

Zaterdag 08 Januari 2011 at 10:56 pm

Nog een keer zebedeus proberen, omdat het vorige keer zo lekker was. Blijkt er nèt een nieuwe kaart te zijn. Wel dezelfde kok. Die al excuses komt maken omdat ie na drie dagen de kaart niet zo goed beheerst.
Speciaal voorgerecht
Brood en bier
UIt de voorgerechtjes, mag ik de zalm
UIt de voorgerechtjes, mag ik de honing, kaas en walnoten
UIt de voorgerechtjes, mag ik de soep
UIt de voorgerechtjes, mag ik de zalm met pasta
Hoofdgerecht is moeilijker onthouden
Iets met vis
Iets met zalm
Zelfde zalm
Sappig stukje rundvlees
Brulee en ijs
Weer lekker, drie soorten chocolademousse
Kaasplank
Ik zei toch dat t lekker is
Koffiespecialiteitje

Toch, met een drie dagen oude kaart was het weer geweldig lekker. We hebben niet gemerkt dat ie maar drie dagen op deze kaart oefent. Het was gewoon weer erg lekker.



Geen reacties